日前，隰县喜上喜花馍公司生产车间内热气腾腾，公司经理卫香莲正和工人们忙得不可开交。她笑嘻嘻地介绍到，今年的订单已排到大年三十了，供不应求。

卫香莲是隰县卫家峪村民，几年前她进城打工，热爱上了花馍加工技艺。目前，卫香莲的花馍产业已由作坊扩大成加工厂规模，新建了生产基地，升级了原有门店，形成了“一厂一店”生产模式，经营面积达到500平以上，同时设备也升级改造。

卫香莲也从村里出来的“蒸馍馍的”脱胎为“临汾市工艺美术大师”。她的产品不断创新，涵盖果蔬花馍、民俗花馍、老面馍头、隰县年馍、隰州硙硙等十多个品种。

改造后的企业日产花馍可达10套以上，3000个以上，年可生产“隰州硙硙”及年馍10000盒以上，综合年产能预计在200万元以上，可容纳20人以上就业。